Miód Malina
 
 
 
 
 
 
 

Restauracja Miód Malina w XIV wiecznej kamienicy na rogu ul. Grodzkiej oraz Poselskiej nawiÄ…zuje każdym szczegóÅ‚em do ciepÅ‚ej atmosfery malowniczej wioski w Å›rodku Krakowa. Posiada styl polskiego wysublimowanego, ale swojskiego folku, który jest wyczuwalny od wejÅ›cia. W oknach widać zapraszajÄ…ce do wejÅ›cia domowe zazdrostki, na stolikach i rÄ™cznie malowanych kredensach wyÅ‚ożone sÄ… babcine koronki, w kredensach sÅ‚oje miodu i soki jak

z domowej spiżarni, a w portalu różnorodne szlachetne wÅ‚oskie wina. SÄ… rustykalne wieÅ„ce na Å›cianach: prawdziwe plecione i rÄ™cznie malowane na sÅ‚onecznych Å›cianach, suszone i Å›wieże bukiety kwiatów, zioÅ‚a, pÄ™czki lnu, rozmaitych zbóż i polskich bazi. Jest ogromny przykopcony piec, w którym przygotowujÄ… siÄ™ pierogi i skwierczÄ… pieczone żeberka, czy golonka wedÅ‚ug staropolskich przepisów. Wieczorem restauracja nabiera szczególnego uroku, gdy wszÄ™dzie wokóÅ‚ tlÄ… siÄ™ Å›wiece w kolorze miodu i maliny. A muzyka daje wrażenie obcowania wÅ›ród wiejskich łąk i pól.

 

Restauracja Miód Malina to miejsce, w którym można skosztować kuchni polskiej oraz wÅ‚oskiej w wysublimowanej oprawie. Kuchnia polska to przede wszystkim wyÅ›mienite miÄ™sa, polÄ™dwice, żeberka, golonka, do których podawane sÄ… sosy z prawdziwie leÅ›nych grzybów, górskiej żurawiny i pachnÄ…cych soczystych malin. Na deser skusić siÄ™ można na przepyszne racuszki z jabÅ‚kami. SpecjalnoÅ›ciÄ… kuchni wÅ‚oskiej sÄ… natomiast domowe pizze, makarony oraz wÅ‚oskie desery jak tiramisu i aksamitna panna cotta w malinach.
SÄ… to z pewnoÅ›ciÄ… kompozycje podane w oryginalny sposób przez profesjonalny serwis w folkowym wnÄ™trzu, o którym z pewnoÅ›ciÄ… trudno bÄ™dzie zapomnieć...